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【怎麼泡才好喝？】
【哈亞咖啡】
哈亞咖啡只供應真正的specialty coffee並持續性的供應!
好喝的咖啡難求，在一片以商業利益為導向，講求便宜為前提的商業咖啡中，
好喝的咖啡價格相對的貴許多，量也是鳳毛麟角，
但哈亞咖啡堅持只提供好喝的咖啡，雖然價格相對的較高，
但是希望消費者喝到好喝咖啡的理念，支持著我們這樣做下去。
好喝的咖啡，是由誰決定呢?
國際間公認的評分系統，
是由Specialty coffee association of American所建立，
而我們也就依循了這個制度。
本公司創始人-三上出先生，也於2007年年初赴美國，考取的SCAA評杯師的執照。
哈亞咖啡自此也一直利用此一系統，來挑選符合specialty等級的咖啡。
我們是個極小規模的店家，但是一直致力於告訴愛好咖啡的大家，如何能持續性的喝到好咖啡。
因此在挑選好喝咖啡之餘，我們會盡可能挑選對環境有益或者是有關心到人權等社會議題的咖啡豆。
Rainforest Alliance; Bird Friendly; UTZ Kapeh; OCIA certified organic; JAS; USDA organic; Peace Winds Japan......等等
【哪裡喝的到？】
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2017-05-0120:20
〔記者劉禹慶／澎湖報導〕澎湖1個月內接連發生5起船難，死亡2人、影響400餘名旅客，站在第一線救援的海巡、岸巡及消防弟兄相當辛苦，澎湖縣長陳光復今偕同旅遊處正副處長王馨珮、陳賜豐前往岸巡七總隊致意，感恩弟兄們辛勞。
觀光旺季才開始，澎湖海域就相當不平靜，除了凱旋為馬公-布袋交通輪外，其餘都是岸巡七總隊管轄區域，因此出動相當頻繁，包括花嶼漁船載客死亡2人、西瀛虹橋賞花火小船擱淺救出4人、青灣二號半潛艇船擱淺救出21人及天富一號遊艇擱淺救出71人等，岸巡、海巡及消防弟兄都站在第一線搶救寶貴生命。
針對連日來岸巡弟兄辛勞，澎湖縣長陳光復感謝第七海岸巡防總隊協助人員救援外，更對岸巡同仁表現給予肯定。另今年海上花火節已於4月20日開幕，觀光客至澎湖觀光旅遊人數漸增，其中共計有3場於離島施放，離島旅客運輸工作加強宣導業者注意航行安全， 並確保旅客安全為首要。
由於今年海上意外頻傳，已重創澎湖觀光形象，雖然主管權在航政單位，但相關單位應及早因應整合，才能避免類似事件重複發生，外界也呼籲遊艇船長應比照飛機機長一樣，出勤前應接受酒精濃度測試，以確保航程安全，同時今年還有吉貝、七美離島花火施放，同樣是海上千人大運輸考驗，夜航設施及救生設備的加強，都是當務之急。
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